Tι είναι το κοινοτικό ψυγείο και πώς καταπολεμά την πείνα;

Τα κοινοτικά ψυγεία, όπου οι τοπικοί κάτοικοι συγκεντρώνονται για να μοιραστούν τις προμήθειες, έγιναν ζωτικής σημασίας σε όλο τον κόσμο κατά τη διάρκεια της κρίσης του κορονοϊού.

 

Σε περιόδους έλλειψης, η κοινότητα γίνεται συχνά μέσο επιβίωσης – ειδικά όταν οι θεσμοί στους οποίους βασιζόμαστε αποτυγχάνουν να παρέχουν επαρκή υποστήριξη και πόρους. Αυτή η ιδέα της κοινοτικής φροντίδας παρατηρήθηκε καθ’ όλη τη διάρκεια της πανδημίας, τροφοδοτώντας διάφορες τράπεζες τροφίμων και δωρεές για ευάλωτες οικογένειες και άτομα.

Τι είναι το κοινοτικό ψυγείο;

Τα κοινοτικά ψυγεία επιτρέπουν στους κατοίκους να παραδίδουν ανεπιθύμητα ή αχρησιμοποίητα τρόφιμα, με την ελπίδα να στηρίξουν τα ευάλωτα μέλη της κοινότητας. Αυτοί οι χώροι λειτουργούν σε βάση καλής θέλησης, με τους κατοίκους να εμπιστεύονται ο ένας τον άλλον να είναι ειλικρινείς και να σέβονται την οικονομική κατάσταση του καθενός.

Κοινοτικά ψυγεία σε όλη την Ευρώπη

Σε ολόκληρη την Ευρώπη και την Κεντρική Ασία, προβλέπεται ότι περίπου 100 εκατομμύρια άνθρωποι αντιμετωπίζουν επισιτιστική ανασφάλεια, ενώ ο αριθμός αυτός αναμένεται να αυξηθεί ως αποτέλεσμα της πανδημίας.

Στο Ηνωμένο Βασίλειο, τα προγράμματα κοινοτικών ψυγείων συνεχίζουν να επεκτείνονται, με τους εθελοντές και τους κατοίκους να εκπλήσσονται ευχάριστα από τον τρόπο με τον οποίο οι κοινότητες δείχνουν ενδιαφέρον για τους άλλους.

Μετά το πρώτο κοινοτικό ψυγείο στο Derbyshire το 2016, η Hubbub συντονίζει πλέον πάνω από 150 κοινοτικά ψυγεία σε όλο το Ηνωμένο Βασίλειο, ενώ καθημερινά δημιουργούνται και άλλα. Τώρα, σε συνεργασία με μία αλυσίδα σούπερ μάρκετ του Ηνωμένου Βασιλείου, η Hubbub σχεδιάζει να επεκταθεί σε 250 ψυγεία μέχρι το τέλος του 2022.

Αφού ερεύνησε το κίνημα των κοινοτικών ψυγείων μέσω του Hubbub, ο Kenichi Narita έφερε την ιδέα των κοινοτικών ψυγείων στην Ιαπωνία. Αφού εγκαταστάθηκε στην Οκαγιάμα τον Νοέμβριο του 2020, η Ιαπωνία διαθέτει το πρώτο κοινοτικό ψυγείο της, ενώ σχεδιάζει να επεκτείνει το έργο και σε άλλες τοποθεσίες.

Παρόμοια συστήματα έχουν εμφανιστεί σε όλη την Ευρώπη. Καθώς η πανδημία συνεχίζει να προκαλεί οικονομική και κοινωνική αβεβαιότητα, τα κοινοτικά ψυγεία μετατρέπονται σε παγκόσμιο κίνημα, με πολλά συστήματα να συνεχίζουν να υπερασπίζονται την κοινοτική αλληλεγγύη.

Πηγή: www.euronews.com